Procedimento
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il latte.
In un recipiente amalgamare il burro ammorbidito con lo zucchero.
Aggiungere la farina setacciata con il lievito al composto di burro e zucchero e mescolare bene.
Aggiungere le uova.
Versare il cioccolato fuso continuando a mescolare finchè l'impasto non risulta cremoso.
Versare il composto in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato.
Infornare a 180° per 30 minuti (fare la prova stecchino).
A cottura ultimata, lasciare raffreddare e spolverizzare
la superficie di zucchero a velo--->
