Gnocchi con sugo ai broccoletti

OCCORRENTE

250 g di semolino

1 l di latte

1 kg di broccoletti (solo le cime)

3 uova

2 spicchi d'aglio

400 ml di passata di pomodoro

50 g di prosciutto crudo

40 g di parmigiano grattugiato

olio d'oliva

sale e pepe--->